あっという間に、今日は、ヴァレンタインデーです❤
姫路も、あっちこっちのお店でチョコレートが売られていて、ヴァレンタインデーまっさかり、って感じです。
ひこにゃんのチョコレートとかも、きっとあるんだろうな。どこかに売ってないかな?(ゆるキャラ好きなんです)
ところで、私、今年初めて、手作りチョコレートに挑戦しました!!
あ、正確にいうと、ガトーショコラなんですが。
実は、数年前、東京のTホテルで、友達が結婚式をした時に、引菓子に、そのホテルのガトーショコラが入ってまして、これがおいしいのなんの!!
びっくりしたんです。
それ以来、ガトーショコラというガトーショコラ、食べまくりです(笑)。
で、自分でも作りたいな、と思い始めたってわけです。
レシピ本を見てもきっと失敗すると思ったんで、料理教室に参加して教わってきたんですよ~。
やっぱり、お見合いパーティーでも、「お菓子作りが趣味なんです」って言ったら、ウケがいいじゃないですか?
で、料理教室で教わって、それを、土日に家でも試してみたところ・・・うっ、うまーい!!
超、私好みのガトーショコラが焼けました!!
あ~、なぜ、こんなおいしいのを、1人で食べなきゃならないの~?
次の異業種交流会では、ぜひとも、これを食べてくれる人をゲットしたいです!












